Paprika a biokertben

Nevelhető paprika biokertben? Az utóbbi időben Európa-szerte újfajta kertművelési módszer terjedt el, és megjelentek a piacokon a bio élelmiszerek és zöldségek. Napjainkra pedig egyre nagyobb népszerűségnek örvendnek, hiszen egyre többen keresik a vegyszermentes élelmiszereket. A házikertben megtermelt zöldség és gyümölcs zömét a család frissen, vagy télire elrakva fogyasztja el. Nem mindegy tehát, hogy milyen mennyiségű növényvédő szert, illetve műtrágyát használunk fel. A megengedettnél nagyobb mennyiségű növényvédő szer alkalmazása esetén ugyanis megemelkedik a növény vegyszertartalma, ami hosszú időn át fogyasztva veszélyeztetheti az egészségünket.

A biológiai kertművelés előnyei

  1. A bio kertművelés kiindulási alapelve, hogy a természetben minden növény és állat együtt és egymásból él. Ezáltal állandó kölcsönhatásban vannak a környezetükkel.
  2. A másik fontos alapelv, hogy vegyi eredetű anyagokat – permetezőszereket, műtrágyát – nem használnak. Ehelyett szerves trágyát, különféle zöldtrágyát és saját készítésű komposztot alkalmaznak. A jó minőségű komposztot előnyben kell részesíteni, mert az a talajélet legfőbb kialakítója és fenntartója. Javítja a termés minőségét, növeli a növények ellenálló képességét még a betegségekkel szemben is. A szerves trágyázás és a komposzt trágyázás folyamata pedig összekapcsolható, ugyanis az istállótrágya lényegesen meggyorsítja a komposzt érését és egyben tápanyagban is gazdagítja.
  3. Még a talajművelés módjában is változtattak, hiszen nem ássák fel a talajt, az gátolja a talajszerkezet kialakulását és az egészséges talajélet fenntartását. Követelmény továbbá, hogy a kert talaja mindig fedett legyen, még télen is, ahogy ez a szabad természetben is látható. Van, ahol késő ősszel mustárt vetnek, amely kikelve védi a talajt. De elvégezhető a takarás a zölden levágott és szétterített növénnyel is.

Paprika a biokertben – vagy vegyes kultúrájú zöldségtermesztés

A vegyes kultúra azt jelenti, hogy zöldségféléket egymás mellé és egymás után sorba ültetjük. Egyes növények ugyanis serkentik, míg mások gátolják egymás növekedését.

Egymást serkenti például:

  • a sárgarépa és a zöldhagyma
  • a cékla és a vöröshagyma
  • saláta és a hónapos retek

Míg például a paradicsom a legtöbb zöldségféle növekedését gátolja. Bizonyos növények gomba- és baktériumölő anyagot termelnek, amelyeket azután kibocsájtanak a környezetükbe. Ha például a sárgarépát a káposztasorok közé ültetjük, a káposztakárosítók nem jelennek meg. Ha bársonyvirág kerül a sorok közé, eltűnnek a fonalférgek.

Paprika a biokertben – társnövények

Jó az paprikának: A paprika társnövényei: cékla, a kukorica, a mángold, a paradicsom, padlizsán, paszternák, a saláta, a sárgarépa, a spárga, a spenót, a retek, az uborka, valamint a tök. Ezek a zöldségek jó hatást gyakorolnak a paprika fejlődésére.  

A paprika árt nekik: káposztafélék, édeskömény. Továbbá, ha kajszibarack a kertben, akkor ne ültessük a közelébe paprikát, mert a gombabetegségek könnyedén átterjedhetnek a fára.

Hasznos fűszernövények a paprika mellé:

  • bazsalikom – távol tartja a legyeket, szúnyogokat, tripszeket
  • kapor – vonzza a hasznos rovarokat, ugyanakkor távol tartja a kártevőket
  • petrelyelyem – vonzza a levéltetvekkel táplálkozó darazsakat
  • metélőhagyma, majoránna, rozmaring, oregánó – segítik a növény egészséges fejlődését

A vegyes kultúra alkalmazásánál nincsenek hagyományos ágyások, ezáltal sok hasznos terület szabadul fel. A növényeket sorban egymás mellé ültetik és vetésforgót alkalmaznak.

A biogazdálkodás eredményesen a kiskertben alkalmazható. Célszerű először a rendelkezésre álló terület egy részén bevezetni. A teljes átállásra – mire az összes feltétel teljesül – 2-3 év is szükséges. Ha úgy döntünk, hogy megpróbáljuk ezt a termesztési módszert, készítsünk először térképet a növények ültetési sorrendjéről, a kert kialakításáról és ennek megfelelően alakítsuk ki a kertünket.

https://hobbikert.hu/magazin/a-paprika-tarsnovenyei-a-konyhakertben-tanacsok-a-bolcs-parvalasztashoz.html

Vissza a kategória cikkeihez