Chili fajták
Chili fajták – főleg Amerikában őshonosak, az enyhétől, a méregerősig különböző színben, méretben és formában megtalálhatók. Ismered őket?
Hasznos és érdekes információk. Minden amit a paprikáról tudni akartál.
Chili fajták – főleg Amerikában őshonosak, az enyhétől, a méregerősig különböző színben, méretben és formában megtalálhatók. Ismered őket?
Erős paprika – a csípős paprika kedvelőknek! Sok fajtája itthon is megterem, az igazán bivalyerősekkel csak kísérletezgetünk. Tudnivalók, érdekességek.
Paprika fajták – az őshonos paprika fajták több típusát hazánkban is termesztik friss fogyasztásra és feldolgozásra is. Hasznos tudnivalók, érdekességek.
Paprika feldolgozása – a hazai konyha elmaradhatatlan alapanyagának feldolgozási folyamata, ezzel kapcsolatos információk, érdekességek.
Füstölt pirospaprika – a fűszerpaprika füsttel megbolondított további változata, mely kellemes aromát, ízvilágot kölcsönöz a paprikának. Próbáltad már?
Paprika gyógyhatása – rendkívül széles skálán mozog, melyet elsősorban magas C-vitamin és kapszaicin tartalmának köszönhetünk. Hasznos tudnivalók.
Pirospaprika ár – a hungarikumok egyike, a magyar konyha elmaradhatatlan minőségi fűszere, amely ára függ az alapanyagától
Paprika C vitamin tartalma – az egyik legnagyobb C-vitamin tartalommal rendelkező zöldség, melynek fogyasztása minden nap ajánlott.
A paprika zöldség vagy gyümölcs – a folyamatosan visszatérő örök kérdés. Információk, hasznos tudnivalók a zöldségekről és gyümölcsökről.
Paprika allergia – komoly odafigyelést igényel, mert akár súlyos következményekkel is járhat a fűszerallergia. Hasznos tudnivalók, információk.